记者24日从江西省农业农村厅得知，截至2月23日，江西省家禽压栏大约800万羽，占到全年出栏量的1.5%，禽蛋压库大约1000吨，占到全年产量的0.2%，家禽业基本恢复正常生产秩序。据理解，疫情防控期间，江西省农业农村厅全面调度指导该省各地家禽生产等重点工作，推展确保农产品通畅、前进企业停工复产、对外开放农贸市场等措施实施；增强行业服务引领，强化家禽产、特、售接入，全省日屠宰量超过30万羽，各地兽医部门为养殖场获取便利的检疫服务。近10天全省家禽检疫610万羽，其中活禽外调检疫同比快速增长93.7%。江西省农业农村厅涉及负责人讲解说道。

江西省农业农村厅回应，江西家禽压栏较慢减轻，活禽经销日益活跃，除了局部地区和部分中小养殖场户不存在一定压栏现象外，该省宁都、泰和、吉安、崇仁等养禽大县和大型家禽养殖场的压栏问题有相当大减轻。该涉及负责人称之为，江西赣州市每天屠宰量20万羽以上、活禽外销20多万羽，全市压栏量减少了80%。其中宁都县活禽外调多时一天多达50车，销量每天多达10万羽。

崇仁县活禽外调正在较慢完全恢复，销量不定快速增长，多的时候多达10万羽，现压栏将近40万羽。随着农贸市场的对外开放和运输的通畅，禽蛋销售市场转好，仅有少数养殖场户不存在少量压库，江西全省基本恢复正常。江西省农业农村厅统计数据表明，该省禽蛋重点产区的德安县、柴桑区、共青城市等共计蛋禽700多万羽，积压在德安禽蛋交易中心的禽蛋近2000吨，现全部清库；原禽蛋积压相当严重的16家大型养禽企业，压库增加了近70%。

据介绍，江西省家禽产品销售价格因市场对外开放，外销切断，较慢回落，后势行情看涨。有些地方甚至经常出现了由压栏改以惜售，家禽留栏待价而沽。上述涉及负责人透漏称之为，江西南昌、丰城、新干等地肉鸭由每斤1.502.00元涨5.005.50元；禽蛋价格每斤已完全恢复到了2.503.00元；禽苗价格由每只1.00元以下回落到了2.803.00元。

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